まぁググってみると出てくるわけで。 なんで爆弾かと言うと、 俵型の形をしたハンバーグを熱く熱した鉄板に載せて提供します。これをお客様の目の前でカットするのですが、その際の油のはねる様子や、ハンバーグの形状から、【爆弾】という名前になっていま…
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